手配旅行　エコバレーランチ

カナダの西の玄関口、バンクーバーから車で北東へ5.5時間、ブリティッシュ・コロンビア州クリントンにある、エコバレーランチ＆スパは、自然に囲まれたゲストランチ です。ゲストランチとは、観光目的の滞在型牧場です。ここには毎年都会の生活に疲れた人々が、カナダの大自然の中での最高のサービス、食事、リラクゼーションを求めて世界中から足を運んでいます。

広大な牧場の敷地内には、5棟のロッジとキャビンが建ってい ます。樹齢100年以上の丸太で作られたドーブロッジ（Dove Lodge）は6部屋の客室からなり、すべての客室には専用浴室、心地の良い羽毛布団のかけられたクイーンサイズのベッド、ユニークなカントリーランプが置かれており、堅木張りの床には贅沢なカーペットが敷かれてい ます。部屋にはすばらしい眺望が望める大きな窓があり、中にはバルコニーのついた部屋があります。また、サウナや、屋外に設置されたホットタブ、宿泊のお客様がお食事を摂って頂けるダイニングルーム もあります。
ルックアウトロッジ（Look-out Lodge）は9部屋の客室と4つの浴室からなり、そのうちの4部屋には、ロフトがついてい ます。2つのラウンジには、豪華な家具があり、ネイティブアートが装飾されています。メインフロアも また、トーテムポールを含むネイティブアートが飾られてい ます。
2棟のログキャビンは、部屋の空き状況によっては貸切で利用することができ ます。大きなベッドルーム、ソファーのあるリビングルーム、2つのベッドが置かれたロフト、そしてジャグジーの付いた浴室があります。
そして、ハネムーンや、特別な記念日にお勧めしたいのが、ハネムーンキャビン（Honeymoon Cabin）。貸切のログキャビンからは小川や、エコバレーのすばらしい景色が見渡せ ます。部屋には、暖炉はもちろん、ミニバー、冷蔵庫や様々な家具が置かれ、また、客室内の専用浴室とは別に、星を眺めながら入れる専用のジャグジーもついてい ます。ハネムーンパッケージにはアクティビティーはもちろん、エコバレーランチからの贈り物や、食事の際にはシャンパンなどの特典もついてい ます。

最低3泊からのホテル宿泊料金には、乗馬、ハイキング、バードウォッチング、フィッシングなど、大自然ならではのアクティビティーが含まれており、その中から自分の好きなものを選ぶことができます。
別途料金にはなりますが、小型飛行機によるダイナミックな遊覧飛行、ラフティングなどの体験などもできます。中でもお勧めなのはやはり乗馬というのは言うまでもありません。

初心者の方でも心配は全く必要ありません。牧場で育った馬達は、どんな人でも安心して乗馬を楽しむことができるようにしっかりと訓練されています。コースは、乗馬レッスンから始まり、1～6時間の日帰りのコースから、3日間～5日間の宿泊パッケージコースとレベルによって様々に設けられています。
馬の背中に揺られてのんびりとお花畑の中や険しい山道、時には小川の中を進むと、木々の香りややさしい風、そしてあなたを乗せて懸命に山道を歩く馬達が、心を癒してくれることでしょう。

もうひとつ、ゆっくりとリゾート気分を味わいたい女性にお勧めなのは、アクティビティーパッケージとは別に設定されている、本格的なスパのパッケージです。ロッジやキャビンとは別棟になる、タイ式の建物、バーンタイ（BaanThai）には、サウナ、温水プール、エクササイズルームなどの施設が充実しています。
また、本場タイからのマッサージセラピストも常駐しているため、タイ式マッサージで日々の疲れを取りつつ、豊富なスパメニューで、心も体もきれいになれます。

宿泊客にとって重要な食事の面も心配はご無用。敷地内で有機栽培した旬の野菜をふんだんに使った料理の評判は高く、宿泊客を十分満足させる内容です。レストランは、高級感よりも温もりをテーマにし、大きなテーブルの席について、他の宿泊客と楽しく会話をしながら摂ることができます。キッチンはオープンキッチンになっていますので、気軽にシェフに今日の料理の献立やレシピを聞くことができますし、スペシャルリクエストがあれば、シェフによるタイ料理のクッキングスクールも開いてくれるという点からも、そのアットホームなサービスが伺えます。

滞在型牧場と称されるだけあって、宿泊客が牧場で働く人々、あるいはカウボーイの暮らしを目にすることができるのもこのゲストランチの欠かせない特色のひとつです。
牧場に住む動物達の面々は、50頭以上の馬、鶏、七面鳥、ウサギ、牛、豚、猫、そして犬、毎年3月～4月頃には、新たに生まれる子牛達も加わり、牧場の中を元気に駆け回っています。せっかくの牧場滞在、その暮らしを体験してみたいと言う宿泊客には、毎朝、干草をつんだり、動物達にエサや水を与えたり、新鮮な卵を回収したり牧場での仕事を手伝うことも出来ます。
また、乗馬の得意な人には馬に乗って牛達を牧場へと放す、カウボーイの仕事も任される機会もあるので挑戦してみてはいかがでしょうか。
ランチ内では、庭で栽培された新鮮なベリーやハーブ、有機野菜、また厳選されたワインを購入することも出来ます。
大自然の中での贅沢なスパ、宿泊客全員が家族になったような楽しく、おいしい食事。そしてカナダの広大な土地で体験する牧場生活。言葉には表せないすばらしい体験が、そこであなたを待っています。

（写真提供：EchoValleyRanch TourismBritishColumbia）

1：乗馬レッスン
初心者の方に。広大な大地で、乗馬に当たっての安全講習をいたします。1～2時間のレッスンをお勧めします。
（料金：CAN$36～）

2：乗馬（ガイド付き）
牧場の周りにある様々なトレイルを巡ります。森の木陰や、田園風景の中など、多様な場所を通ります。
（所要時間：2時間／催行日：毎日／料金：CAN$60）

3：終日乗馬（ガイド付き）
ピクニックランチを持って、気分はカウボーイ。素晴らしい峡谷を見晴らしながら、森の小道から田園の中を、ゆっくりと進みましょう。
（所要時間：1日／催行日：1週間に2日／料金：CAN$144）

4：ハイキング（ガイド付き）
初心者～上級者までを対象とした、3つのまったく違うハイキングがお選びいただけます。ボウマン山を登り、フレーザーキャニオンを下り、草深いマーシュランドを横切ります。
（催行人数：2名／料金：CAN$48）

5：4WGサファリ
4WGで出かけます。フレーザーリバーキャニオンからハイバーアボリジナルホームランド、クーガールックアウトまで、野生動物に出会える、驚くべき体験。
（催行人数：3名／料金：CAN$60）

6：砂金取り
レーザー川の岸辺－ここはかつて、探鉱者がたどったカリブーゴールドトレイル。川はまだ、金を秘めています、あなたの運試しにどうぞ！砂金取りのレッスン、川岸でのピクニックランチ、4WGサファリが料金に含まれます。
（催行人数：3名／料金：CAN$120）

7：バードウォッチングサファリ（探検）
タカ匠、ブライアンデイビスがご案内。多くの鳥たちの習慣や巣のありかを知り尽くしている彼だからこそ、充実の時間を過ごせます。
（催行人数：3名／料金：CAN$60）

8：フライフィッシング：レッスンA
フライフィッシングをお楽しみいただけるように、投げ釣りの技術を学びます。釣具はご用意いたします。
（所要時間：1時間／料金：CAN$12）

9：フライフィッシング：レッスンB
プライベートの池で、レインボートラウト（重さ10ポンドまで）のキャッチ＆リリースをします。
（料金：CAN$10）

10：フライフィッシング：フライイン
【上級者向け】ピクニックランチを持ってスプルースレイクにフライインに出かけます。2週間前までの事前予約が必要です。詳細はお問合せください。

11：マウンテンバイク
牧場周辺のトレイルを探検。すべての年齢の方に適した、バイク、ルートが多数あります。
（料金：CAN$24）

宿泊施設は、ダブロッジ、ルックアウトロッジ、キャビン、ハネムーンキャビン　バーンタイと別れております。今回のパッケージでは、ダブロッジ、ルックアウトロッジ、2つのプライベートキャビンのいずれかになります。

ダブロッジには、部屋が6つ、ルックアウトロッジには9つ、それぞれ暖炉のある共同のリビングルームが一つづつあります。また、メインダイニングはこのロッジ内にあり食事の際はすべての宿泊者がこのロッジに集まります。この建物は樹齢100年を超える大きな丸太を利用しています。

このスパでは、本格的なタイ式、洋式のエステを楽しむことが出来ます。
設備はマッサージサロン、アウトドアジャグジー、サウナ、スティームルーム、室内温水プール、ハイドロテラピーバス、および、エクササイズルームがあります。

エコバレーの食材は新鮮と安全を極めています。ランチ所有のオーガニック農園の他、牛、豚、鶏、七面鳥、ウサギなどを食材用に育て、魚はバンクーバーで最高品質のものを仕入れています。シーズンに合わせて最高の食材を提供しています。
また、それらの食材を調理するシェフは、数々の賞を受賞しているのは、もちろんのこと、カナダでG7先進国首脳会議が行われた際のバンケットを任されたことがあるほどです。
最高の食材、技術の料理をお楽しみ下さい。

※カムループス近く、クリントンのデータです。

スパを除くほとんどのアクティビティーはアウトドアになります。
乗馬などはジーンズ、ハイキングであればトレッキングシューズなどご自身のなさりたいアクティビティーに合わせて服装をお選びください。
天候が崩れた際、朝、夕は冷え込みがちですので、フリース、ジャケット、上下分かれた雨具などをお持ちください。また、紫外線が強いですので、帽子、日焼け止め、サングラスなどは必携です。

バンクーバーからカムループスまで航空機が運航しています。（所要時間 約1時間）
カムループスから車で約2時間。